Produkte

Erfahren sie alles über unsere Produkte und Angebote

Zur Herstellung unserer Produkte arbeiten wir mit ausgewählten Züchtern aus unserer Region. Zur Verwendung kommen ausschließlich natürliche Zutaten und Aromen. Das Ergebnis: Kompromisslose Qualität unserer Produkte.

WURSTWAREN

Unsere Wurstwaren stellen wir zu 98 Prozent selbst her und verzichten bestmöglich auf Konservierungs- und Zusatzstoffe sowie synthetische Aromen. Wir setzen auf die kompromisslose Qualität der regionalen Zutaten und der verwendeten natürlichen Gewürze – das schmeckt man!
Wir setzen auf die kompromisslose Qualität regionaler Zutaten und natürlicher Gewürze – das schmeckt man!
Wir sind nämlich weltweit die einzige Metzgerei, die ihre Wurstwaren mit Bella Aqua Wasser herstellt. Das ist eine besondere Filteranlage, die alle schädlichen Substanzen aus dem Wasser herausfiltert

FLEISCHSPEZIALITÄTEN

Unser besonderes Augenmerk liegt stets auf der Herkunft des Fleisches für unsere Erzeugnisse. Um die Qualität durch kurze Transportwege zu erhalten, stammt das Fleisch von Tieren aus unserer Region. Wir beziehen insbesondere das Rindfleisch nur bei ausgewählten Züchtern aus der näheren Umgebung. Zusätzlich arbeiten wir mit speziellen Strohschweinen und Qualivorind, um Ihnen höchste Fleischqualität zu garantieren. So sichern wir den gesunden Genuss!

FEINKOST

Wir beschränken uns jedoch nicht nur auf die Herstellung von Premium Fleisch- und Wurstwaren, auch sämtliche unserer Feinkostsalate stammen aus eigener Produktion. Köstliche Gerichte wie Schaschlikpfanne, Gulasch und Rouladenpfanne verpacken wir für Sie küchenfertig im Glas.

KÄSE

Fehlt also nur noch Käse, um das Sortiment „rund“ zu machen. Bitteschön: Sie erhalten bei uns neben allen gängigen Sorten auch ausgewählte Spezialitäten. Mit unserem „Käse des Monats“ laden wir Sie herzlich ein, Ihren „Käse-Horizont“ kontinuierlich zu erweitern. Schauen Sie doch mal ‘rein!

HEIßE THEKE/IMBISS

Der Duft unserer Gerichte nach Hausmacher Art, die wir Ihnen an der „Heiße Theke“ im angegliederten Imbiss servieren, lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Zusätzlich zu unseren Klassikern wie Schnitzel, Cordon-Bleu und Leberkäse, die Sie täglich frisch erhalten, bieten wir Ihnen von Montag bis Donnerstag zwei wechselnde Tagesmenüs nach der Saison an. Natürlich ebenfalls ohne Konservierungsstoffe.

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